Finca Granito de Oro
Finca Granito de Oro: El Hogar del Chiroso que Enamoró al Mundo
En las montañas de Urrao, Antioquia, Granito de Oro se ha convertido en un referente del café de especialidad en Colombia.
Fundada por la familia Urrego, esta finca se ha ganado reconocimiento nacional e internacional gracias a su dedicación al cultivo del Caturra Chiroso, una variedad única que ha puesto a Urrao en el mapa mundial del café.
Granito de Oro es una finca donde tradición, disciplina y excelencia se viven en cada etapa, desde la siembra hasta el secado final.
Ubicación
Urrao, Antioquia
Altura
2000 msnm
Varietales
Caturra Chiroso
Un Origen Icónico: La Tradición de Finca Granito de Oro
En Granito de Oro, la calidad no es un objetivo: es una cultura.
La familia Urrego y su equipo trabajan cada etapa del proceso con una precisión admirable: selección manual de cereza, recolección cuidadosa —muchas veces liderada por mujeres expertas— y procesos de lavado y secado diseñados para preservar la pureza del grano.
Esta finca es reconocida por elevar el estándar del Chiroso de Urrao, un café que se destaca mundialmente por su complejidad y limpieza en taza.
Granito de Oro es un ejemplo de cómo el compromiso familiar y la innovación pueden convertir una pequeña finca en un referente del café de especialidad en Colombia.
